Gerookte vis
Voor onze gerookte producten werken wij samen met een aantal gerenommeerde rokerijen welke wij geselecteerd hebben op kwaliteit zonder de prijs uit het oog te verliezen.
Naast de andere gerookte vissoorten neemt de gerookte zalm bij ons een speciale plaats in. Wij zijn vertegenwoordiger in de Benelux voor een kwalitatief zeer hoogwaardige volledig gecertificeerde Oost-Europese rokerij. Hier wordt de beste kwaliteit zalm – niet alle zalm is geschikt om te roken- verwerkt tot smaakvolle producten. Onze gerookte zalm wordt standaard geleverd zonder bruine laag en driehoek. Wij kunnen u alle varianten en gewichten leveren.
Met gerookte vis bieden wij een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.
Een greep uit ons assortiment gerookte vis;
• Gerookte zalm drooggezouten
• Gerookte zalm combigezouten
• Gerookte zalm injectiegezouten
• Gravad lachs
• 100 gr, 200 gr, 500 gr, 1000 gr
• Andere gewichten zijn op aanvraag mogelijk