Frischfisch Produkte

 

Wir beziehen unseren Frischfisch direkt von den niederländischen und dänischen Fischmärkten oder wir importieren durch unsere festen Partner aus allen Teilen der Welt. Fast täglich haben wir Zufuhr aus Dänemark und mehrmals wöchentlich aus Island, Norwegen, der Karibik und dem Indischen Ozean.

 

Bestmögliche Qualität steht für uns hierbei an erster Stelle. Vorzugsweise beziehen wir nur von Fischkuttern die maximal 1-2 Nächte mit relativ kleinen Booten und den besten Fang-Methoden (einschließlich der Pulsmethode und Langleinen-Fischerei), wo die Fische frisch und unbeschädigt an Land gebracht werden.

 

Durch wechselnde Fangzeitzonen, kann es vorkommen das manche Fischarten nicht lieferbar oder von minderer Qualität sind. Wenn der Fisch zu dünn ist oder sich im Endstadium der Fortpflanzung befindet, ist es besser diese Art in Ruhe zu lassen. Wir bieten Ihnen diesbezüglich gerne Alternativen von anderen Fischarten oder anderen Fischereien. Auch Fischarten die nur kurz zu einer bestimmten Zeit gefangen werden dürfen, wie z.B. Skrei, können Sie während der Fangzeit auch bei uns bekommen.

 

http://www.visbureau.nl/duurzaamheid/vis_en_seizoenen/

 

Wir beziehen unseren Lachs direkt. Wir können Ihnen alle Varianten liefern, ganz, als filets oder Portionen.

 

Wir können Ihnen alle frische Fischarten in verschiedenen Varianten liefern, sowohl ganz als auch filetiert oder portioniert.

 

 

 

Een greep uit ons assortiment verse vis producten;

  • Kabeljau
  • Schellfisch
  • Roter und grauer Knurrhahn
  • Seeteufel
  • Seewolf (Steinbeißer)
  • Rotbarsch

 

  • Seezunge
  • Steinbutt
  • Glattbutt
  • Scholle
  • Scharbe
  • Thunfisch

 

  • Lachs
  • Lachsforelle
  • Schwertfisch
  • Etc.

Routebeschreibung

Guijt en Hansen Adres: De Kuul 2-4 1131 PD Volendam Niederlände Tel: 0031 (0)299 367 397 email: info@guijt-hansen.nl

Rufen Sie uns an unter Tel: 0031 (0)299-367397

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